Gesundes Essen

"Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts" (Arthur Schopenhauer 1788-1860)

Frischkostwandertage 2026

Wohlfühltage mit Wildkräutern, Frischkost, Wanderungen, Yoga, Geschichten, Kneippen und Vorträgen

Genieße ein paar Wohlfühltage ohne Verpflichtung, aber dafür mit Wanderungen im schönen Bay. Wald.

Wollen Sie zur Ruhe kommen, Entschleunigen, neue Lebensenergie tanken? Und dabei Wildpflanzen kennenlernen? Sie können sich selbst wiederfinden durch Naturverbundenheit!

 Beim täglichen Gang in Wald und Flur erleben wir die wunderschöne Natur mit allen Sinnen. Wir können „Waldbaden“ entdecken und ihre Wirkung erspüren. 

Gerade im Monat Juni finden wir die größte Auswahl an jungen frischen Wildpflanzen mit reinigenden und lebenskraftspendenden Inhaltsstoffen.

Vegetarische Frischkost aus biologischen Zutaten wurde auch von Dr. Max Otto Bruker als Heilkost bezeichnet. Die Tage werden erholsam für Körper, Geist und Seele sein.

Wir wollen Lebensmittel neu erspüren und beginnen den gemeinsamen Tag mit einem grünen Getränk mit vorher gesammelten frischen Kräutern. Das anschließende Frischkorngericht aus verschiedenen Getreide, Obst, Zitrone und Nüssen gibt uns Kraft für den Tag. Anschließend „erwandern“ wir uns mit Kräutertee (jeden Tag gibt es einen bestimmten Tee) im Gepäck die nähere und etwas weitere schöne Umgebung vom Lenzingerberg mit den Hügeln und Flüssen des Bayerischen Waldes. 

Dabei lernen und sammeln die Teilnehmer/Innen die ersten frischen Wildkräuter. Wieder zurück im Seminarhaus bereiten wird daraus unterschiedliche rohköstliche Genüsse in Bio-Qualität, auch mit gekeimten Getreide und Sprossen.

Wer mag kann den Tag mit Yoga oder Kneippen im kühlen Wasser beginnen oder einfach nur mit einer heißen Tasse Tee im großen Garten den Morgen genießen.

Vorträge über die vitalstoffreiche Vollwerternährung nach Dr. Max Otto Bruker, über Getreide, Zucker und weitere Themen beenden die einzelnen Frischkosttage um circa 18 Uhr. Natürlich kann der wunderschöne Sonnenuntergang hinterm Haus zur späteren Stunde noch genossen werden.

Mit frischer Energie und vielen Informationen können Sie positiv gestimmt in Ihren Alltag zurückkehren. 

Beginn: Mittwoch 10.6.2025 um 10 Uhr
Ende: Sonntag 14.6.2026 um circa 16 Uhr

Kosten 550,--€ (einschließlich 19% MWST, veg. vollwertiges Essen, diverse Tees und kühle Kräuterwässer und Materialkosten.)

Übernachtung im Seminarhaus ist nicht im Preis enthalten. 

 Ganzheitliches Lernen für ein bewusstes Leben

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